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              廈門小魚網(wǎng)
              
    
              
        廈門
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              自制美味豆渣餅
              
                    
              
                        來源：西波利亞
                        發(fā)布時(shí)間：2009-04-28 17:21:57
                    
              
                
              
                
              
                   
              家有自磨豆槳的MM千萬別把豆槳渣倒掉啦,粉可惜哦!
              

              
材料：
              
黃豆豆渣 一碗
              
雞蛋 1枚
              
面粉 3勺
              
蔥花 切丁若干
              
鹽 油適量
              

              
做法
              
雞蛋打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽順時(shí)針拌勻。 
              
中火燒熱平底鍋下油至8成熱，用小勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背輕壓，
              
中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，熟透即可取出。
              

              

              

              

              

              

              

              

                              
              
               
            
              
            
              
            	
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